به گزارش روابط عمومی و اموربین الملل پاد، از آبان ماه سالجاری کلیه دستورالعمل های حوزه کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور بر اساس آخرین شاخص های تعیین شده و استاندارهای ملی و ابلاغی سازمان دامپزشکی کل کشور به روز رسانی شده است، این استاندارهای کیفی ناظر بر حساسیت بالاتر نسبت به سلامت نهاده های دام و طیور و محموله های فرآورده های پروتئینی می باشد.
دکتر حسین شیرزاد مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور ضمن بیان این مطلب گفت: این اقدام در راستای ضرورت کنترل کیفیت محمولات در زمان خرید و همچنین در طی دوره ماندگاری در انبارها و سیلو های استانی انجام شده تا محمولات با کیفیت مطلوب به دست مصرف کنندگان دام و طیور برسد، همچنین مدیران استانی موظف شدند تا بر اساس استاندار های جدید نسبت به کنترل های کیفی اقدام نمایند.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور در ادامه خاطر نشان کرد: با توجه به وظایف تعریف شده برای دفتر کنترل کیفی بازدیدهای ادواری از انبارها، سردخانه های ملکی و طرف قرارداد و همچنین محمولات موجود در انبارها برای مبادی ورودی شرکت متبوع نیز بطور مستمر انجام می پذیرد و در صورت مشاهده هر گونه عدم رعایت مفاد دستورالعمل ها راهنمایی و توصیه های لازم به منظور انجام اقدامات پیشگیرانه به کارشناسان و مدیران استانی مربوطه ارائه می شود و طی نظارت های دوره ای بطور مستمر رصد و پایش می گردند.
دکتر شیرزاد در پایان اظهار کرد: در هنگام خرید گوشت قرمز و نیز خرید مازاد مرغ تولید داخل، ناظرین کنترل کیفی بصورت مستمر بر عملیات اجرایی کشتار، بسته بندی و انجماد محمولات استحصالی نظارت کیفی بعمل می آورند تا نهاده های با کیفیت بالا و محموله های پروتئینی سالم به مراکز عمده مصرف ارسال گردد.
